De erfgoederen van Unesco in Cordoba

Spanje heeft er een nieuw Werelderfgoed monument bij gekregen. Unesco heeft de stad Córdoba opnieuw beloond met een vermelding. Dit is de vierde keer dat de stad Cordoba deze bijzondere erkenning krijgt. Dit keer voor de Medina Azahara, de ruïnes van een Moorse stad in het hart van Andalusië, die iets buiten de stad Cordoba liggen.

medina4

Spanje heeft 46 vermeldingen op de Unescolijst staan waardoor ze een van de landen is met de meeste monumenten en natuur die door Unesco erkent zijn.

Medina Azahara ligt op ongeveer acht kilometer ten westen van Córdoba. Het heet Al Madinah al-Zahr in het Arabisch. In 936 werd hier ooit begonnen met de bouw van de hoofdstad van het westelijke kalifaat in opdracht van kalief Abd ar-Rahman III van Córdoba. De paleis-stad werd door meer dan 10000 bouwvakkers per dag vanuit het niets in slechts 40 jaar gebouwd, maar in de 11e eeuw werd de stad bij een aanval bijna volledig vernield. Na de vernietiging van de stad diende deze plek als steengroeve voor vele gebouwen van het huidige Córdoba.

medina1

De ruïnes van deze Islamitische stad worden sinds 1910 opgegraven en momenteel is nog maar 10 procent volledig opgegraven en gerestaureerd. Tegenwoordig is de Medina Azahara dan ook een van de belangrijkste archeologische vindplaatsen van Spanje en tijdens uw bezoek kunt u o.a. gerestaureerde delen van het paleis bezoeken, zoals de Dar al Wuzara (het Huis van de Viziers) en het Salon de Abd Al-Rahmam.

Córdoba is de enige stad in de wereld met vier Unesco-vermeldingen, namelijk voor;

  1. Ciudad Califal de Medina Azahara
  2. Mezquita de Córdoba
  3. Centro histórico de Córdoba
  4. Fiesta de los Patios de Córdoba.

medina2

Andalusië heeft nu in totaal 13 Unesco vermeldingen. Werelderfgoed is cultureel en natuurlijk erfgoed dat wordt beschouwd als onvervangbaar, uniek en eigendom van de hele wereld, en waarvan het van groot belang wordt geacht om te behouden. Alleen erfgoed dat is ingeschreven op de Werelderfgoedlijst van Unesco mag deze titel dragen.

medina3

Cordoba ligt op een ruim uur rijden van onze vakantiehuizen in Andalusië. http://www.lacasita.com

Advertenties

Golf spelen in Andalusië

Andalusië is een van Europa’s belangrijkste golfbestemmingen, met 99 golf clubs om uit te kiezen. Het Andalusische klimaat biedt het hele jaar door warme temperaturen, wat deze regio erg geschikt maakt voor golf. Juli is gemiddeld de heetste maand in Andalusië met een gemiddelde temperatuur van 28 °C (82 °F). Januari is de koudste maand met 11 °C (51 °F). De maand juli biedt golfers gemiddeld zo’n 12 uur zon. Probeer daarentegen maart te vermijden, want dat is de natste maand met een gemiddelde van 90mm aan regen. De provincie Malaga met haar lange kustlijn heeft de hoogste dichtheid aan golfbanen.

Vanuit je accomodaties van La Casita ben je al binnen 10 minuten op de golfbaan van Lauro golf of Alhaurin golf. Maar ook de gofbanen bij Mijas en aan de kust zijn binnen een half uurtje te bereiken.

golf 1

 

Lauro Golf in Alhaurin de la Torre

Deze baan is gelegen in een vallei tussen Alhaurin el Grande en Alhaurin de la Torre, een paar kilometer uit de kust.

De golfbaan is relatief vlak en is te lopen. Er zijn wel een paar holes waar u een behoorlijk hoogte verschil moet overbruggen. In de zomer kan het hier een paar graden warmer worden dan aan de kust.

De baan is goed onderhouden en ook de greens zijn van goede kwaliteit. Over het merendeel van de holes heeft de ontwerper
creatief nagedacht.

Alhaurin Golf in Alhaurin el Grande

Deze baan is gelegen in de Sierra de Mijas, een paar kilometer uit de kust en zeer mooie course in een unieke setting. De golfbaan heeft veel hoogte verschil en een aantal zeer uitdagende holes. De baan is goed onderhouden en ook de greens zijn van goede kwaliteit. De wind kan een behoorlijke invloed hebben tijdens uw ronde.

Nauwkeurigheid staat bij een aantal holes hoog in  het vaandel. Een paar blinde holes en de tee box op hole 6, par 5 dogleg naar rechts, is imponerend. Vergeet niet dat de baan ongeveer 400 meter boven zeeniveau ligt, u slaat verder dan in Nederland. Neem bij hole 10, par 3, de juiste club! Bij de laatste holes komen ook de vijvers in spel. Een goede afslag is op een paar holes (1, 6 ,9 , 18) het halve werk.
Op hole 4 kan een ijzeren 6 een uitkomst zijn!

golf 2

Guadalhorce in Malaga,

Deze baan is gelegen in Malaga. De golfbaan is relatief vlak en
is te lopen. Het clubhuis met restaurant is een lust voor het oog.
De baan is goed onderhouden met veel goede bunkers en mooie bomen. Bij de tweede negen komt er ook water in het spel.

Deze baan wordt druk bezocht door de vele Spaanse leden.
De club heeft een aantal zeer bekende leden zoals
Miguel Angel Jiménez en Alvaro Quiros.

Mijas Golf in Mijas Costa

Las Olivas is een relatief vlakke baan dus deze zou u kunnen lopen. De eerste holes zijn breed opgezet en u kunt uw golfballen makkelijk terug vinden.

De fairways en de greens zijn goed onderhouden echter de bunkers zijn behoorlijk hard. Er zijn 3 holes par 4 van net onder de 400 meter en één van dik 400 meter welke met een lange afslag goed te bedwingen zijn. Deze meeste green liggen hoger dan de fairways en een club extra kan geen kwaad. De gehele course is omgeven met huizen, er is zelfs al één hole ingekort tot een par 3 om ruimte te creëren, was voorheen een par 4.

Santana in Mijas

Eén van de mooiste banen aan de Costa del Sol en zeer volwassen met flink wat olijfbomen en de bergen op de achtergrond.  Baan is ruim opgezet en zeer goed te lopen. De baan is goed verzorgt en de greens zijn behoorlijk snel. Een van de weinige banen waar geen huizen pal op en om de baan staan. Het is dan ook echt genieten van de omgeving.

Leuk clubhuis met een uitstekend dagmenu. Zeer vriendelijke mensen hier. Is ook een duurdere baan en zeker de moeite waard om te spelen. In het laagseizoen kan je voor weinig leuke rittenkaarten kopen.

golf 3

Cerrado de Aguila Golf in Mijas Costa

Cerrado de Aguila is een vlakkere en uitdagende 9 holes baan
welke zeker de moeite waard is. De fairways en greens zijn van bijzonder goede kwaliteit en vanaf hole 1 (zie foto) moet u aan de bak. Een goede drive maar pas op voor het water. Hole 2 is een leuke par 3, niet te lang doch goed bewaakt door het water en een bunker. Hole 9 is een lange par 5 waar de vijver behoorlijk in de weg kan liggen.

Gewoon een hele goed 9 holes baan die zonder saai te worden makkelijk twee keer achter elkaar gespeeld kan worden.

Drie uitdagende golfcourses. Europe is bij de meeste mensen favoriet, speelt prettig maar is zeker niet makkelijk. Nauwkeurigheid is troef op deze baan.

Er zijn een paar fairways niet helemaal eerlijk.  America is een leuke, iets vlakkere baan met drie of vier fairways die het je wel erg moeilijk maken als je de baan niet kent.  Asia heeft zeker uitdagingen voldoende om er een leuke dag
van te maken.

 

Met dank aan www.golfeninandalusië.nl 

 

 

 

Het Illusiemuseum in Malaga

Diep in ons hart zijn we allemaal nog kinderen, maar met het snelle tempo van het moderne leven vergeten we dat vaak. In dit museum stellen we voor dat je je als een klein kind voelt en met je geest klaarstaat om je onder te dompelen in de wereld van illusies.

museo 1

 

Volwassenen mogen zich hier kind voelen en kinderen zullen worden gereïncarneerd als sprookjesfiguren. De allerkleinste bezoekers kunnen zich altijd vermaken in een speciaal ingerichte kinderkamer onder toezicht van personeel dat hen in de gaten houdt.

museo 3

 

Visuele illusies, muziek die je niet alleen met je oren kunt beluisteren, een interessant spel van licht en schaduw ……

Dit alles en nog veel meer kun je vinden in ons interactieve Illusiemuseum in Malaga.

 

Vergeet niet om een camera mee te nemen!

Museo Imaginacion

Calle Martinez Campos 13

Malaga

museo 2

Geopend van maandag tot en met zondag, van 10.00 tot 22.00

http://www.museoimaginacion.com

 

Vakantieparken van La Casita in Andalusië

Onweerstaanbaar Andalusië 

Andalusië, gebied van witte dorpen, stralend in de zon. Van de passionele en trotse flamenco met gitaarmuziek, stampende hakken en klappende handen. Van de siësta, processies en dorpsfeesten, het hele jaar door. Van de zee, zon en een onweerstaanbaar mooi achterland. Dát is Andalusië.

unnamed

 

Hoog in de bergen in het achterland van Andalusië, op slechts 25 en 35 km van Malaga, liggen onze idyllisch vakantieparken met uitzicht over de olijfboomgaarden. Ook is er een restaurant dat past bij het geweldige uitzicht…

Witte huisjes tussen de groene bomen en gekleurde bloemenperken doemen op als we na onze rit over verschillende landweggetjes aankomen bij onze vakantiebestemming. De huisjes zijn echt een plaatje en liggen idyllisch over het terrein verspreid. Het uitzicht gaat toch nooit vervelen.

 

unnamed (2)

Altijd een auto tot je beschikking

Boek je bij La Casita, dan staat er een auto voor je klaar bij aankomst. Zo heb je de vrijheid om te gaan en te staan waar je wilt. Ga bijvoorbeeld eindelijk het Alhambra in Granada zien, of de uitgelezen sfeer in Sevilla proeven. Ga de pracht en praal in Cordoba bewonderen of dwalen door het schitterende Ronda. Fiets of wandel eindeloos door de natuur in een van de Sierra’s  of breng een luilekkere dag aan het strand van de Costa del Sol door. Nog geen idee? Biju aankomst geven wij je onze persoonlijke tips.

unnamed

 

Kleinschalig en buiten drukke toeristengebieden 

Als je niet van drukke toeristengebieden en enorme hotels houdt, zit je goed bij Finca El Moralejo en bij La Granja de Antonio. Daar houden wij namelijk ook niet van. Onze accommodaties zijn kleinschalig en buiten dergelijke gebieden.

unnamed (5)

Ons accomodaties zijn sfeervol ingericht en passen helemaal in de sfeer van een agro- vakantiepark.  Wij zorgen voor speelgoed en kinderactiviteiten. Voor gezinnen met jonge kindjes is het allemaal prima geregeld. De privéterrassen hebben een geweldig uitzicht op de bergen en in de middag is het heerlijk relaxen en bijkomen van de reis op je eigen terras.

Voor meer informatie:

https://lacasita.com/nl/lacasita/la-granja-de-antonio-andalusie

https://lacasita.com/nl/lacasita/finca-el-moralejo-andalusie

Olijfolie uit Andalusië

In mei staan de olijfbomen rondom onze vakantiehuizen in Andalusië volop in bloei. Zo te zien komen er weer heel wat olijven aan onze bomen te hangen dit jaar. Er is niets lekkerder dan onze eigen productie olijfolie die we gebruiken in de keukens van onze restaurants bij de vakantieparken La Granja de Antonio en Finca El Moralejo.

aceite 2

Er zijn samengevat drie categorieen olijfoliën:

  1. Extra virgen olijfolie
  2. Virgen olijfolie
  3. Lampante olie (chemisch gezuiverd of geraffineerde olie, niet geschikt voor consumptie tenzij verder verwerkt)

De eerste categorie is de olijfolie van de allerhoogste kwaliteit en mag alleen extra virgen genoemd worden als het gecertificeerd is door een laboratorium en geen defecten bevat. Het belangrijkste is dat de geur en smaak ‘goed’ zijn en dat de olijfolie vers is; hiervoor kun je het beste kijken of vragen naar de oogstdatum. Verder is het belangrijk dat de zuurgraad minder is dan 0.8%.

aceite 3

Extra virgen olijfolie produceren vergt veel kennis en ervaring en is moeilijker dan het klinkt. Helaas wordt er om die reden veel gerommeld in de wereld van de olijfolie. Zo worden verschillende kwaliteiten gemixt en het is ook niet ongewoon dat de zuurgraad chemisch wordt aangepast om de olijfolie als extra vierge, en dus voor een meerprijs, te kunnen verkopen. De Keuringsdienst van Waarde ging een paar jaar geleden al eens op onderzoek uit en kwam tot eenzelfde conclusie.

aceite

Er bestaat in Europa geen beschermde oorsprong benaming of geografische aanduiding voor olijfolie, zoals wel bestaat voor bijvoorbeeld wijnen en kazen.

Helaas kun je niet aan de fles zelf zien of het een extra virgen olijfolie is. Een goede olijfolie kan net zo goed in een plastic fles zitten en ook zijn sommige olijfoliën wat troebel. Bezinksel in olijfolie is daarentegen niet goed en wijst op schimmels of bacterien.

9

Het label geeft je, als het goed is, veel informatie. Zo kun je letten op de vermelding van ‘extra virgen’ en waar het geproduceerd is. Heel soms staat de zuurgraad op het label vermeld. In principe geldt: hoe lager de zuurgraad hoe hoger de kwaliteit en hoe beter voor je gezondheid, want de olijfolie bevat dan meer oxidanten en polyfenolen (stoffen die werken tegen kanker). Een olijfolie met een zuurgraad onder de 0.8% noemen we extra virgen.

Nationaalpark Sierra de las Nieves in Malaga

Als je vanuit je vakantiewoning een tocht in de omgeving maakt, ontmoet je al snel de schoonheid van de Sierra de las Nieves. In dit natuurpark met ruige bossen, meertjes en riviertjes bevindt zich ook de hoogte berg van de provincie Malaga, de Torrecilla. Het prachtige wandelgebied van de  Sierra de las Nieves was al jaren een beschermd natuurpark. Maar dit jaar (2018) ontvangt het de status van Nationaalpark van Unesco.

Andalusie MB 064 2013

Het Sierra de las Nieves Natuurpark is ongeveer 20.000 hectare groot en ligt in het midden van de provincie Malaga, op slechts 58 kilometer ten westen van de hoofdstad. Dit biosfeerreservaat grenst zowel aan de Costa del Sol als aan het gebied bij Ronda en het deelt haar spectaculaire landschappen met een twaalftal dorpen: Alozaina, Casarabonela, Tolox, El Burgo, Yunquera, Monda, Guaro, Istán, Ojén, Ronda en Parauta.

Net als de andere natuurparken in Andalusië is het Sierra de las Nieves Natuurpark de thuisbasis van diverse beschermde zoogdieren en vogels, zoals ibexes en adelaars. Het meest eigenaardige aan dit park is ongetwijfeld de aanwezigheid van de zeldzame Spaanse Spar, die in grote getallen haar bergen bevolken.

Andalusie MB 181 2013

De Spaanse naam voor deze boom is ‘Pinsapo’ en de meest bijzondere vertegenwoordiger van haar soort is de eeuwenoude Pinsapo de Las Escaleretas. Deze enorme boom werd in 2001 uitgeroepen tot Natuurmonument, niet op de laatste plaats dankzij haar indrukwekkende afmetingen (hoogte: 26 mtr, breedte 5 mtr.).

Het natuurpark zit vol met geheime plekjes, spectaculaire landschappen en vele andere unieke bezienswaardigheden. We hebben het al even gehad over de Pinsapo de las Escaleretas maar er wacht nog veel meer bijzonders op je.

Andalusie MB 257 2013

 Zo mag je als liefhebber van speleologie bijvoorbeeld niets missen van de beroemde en belangrijke Sima GEMS. Dit is het diepste kalk winningsgebied in Andalusië en een van de meest belangrijke van heel Europa. Haar enige toegang vind je in het dorp Tolox, onder de 1919 meter hoge piek van de berg Torrecilla.

De Torrecilla is de hoogste berg in de provincie Malaga en je kunt haar top bereiken via verschillende routes. Zo kun je onder andere starten vanaf Los Quejigales, gelegen op 1285 meter hoogteIn dit gebied heb je tevens de mogelijkheid om de Virgen de la Nieves te gaan bekijken, in een van de grotten in de Cerro del Pilar.

Andere routes waarlangs je haar hoogste punt kunt bereiken zijn onder andere de Ruta de La Cañada de Las Ánimas, qua moeilijkheidsgraad hetzelfde als de bovenstaande én de Ruta Subida al Torrecilla desde Tolox, waarlangs je in slechts 15 kilometer een hoogte bereikt van zo‘n 1850 meter. Van alle routes is het hierdoor dan ook de meest uitdagende manier om de top te bereiken.

Andalusie MB 042 2013

De amandelbomen in bloei, het voorjaar staat voor de deur

WANDELEN tussen de Amandelbloesem

Een fenomeen in Andalusië dat je niet mag missen. De natuur op zijn mooist, het vroege voorjaar is in aantocht! Wanneer de bloesem tevoorschijn komt, is dat een onvoorstelbaar mooie aanblik. Vanaf een afstand gezien lijkt het net alsof de berghellingen bezaaid zijn met roze of witte watjes, en als je tussen en onder de bomen loopt, waan je je in een sprookje.

Hoe meer wit tot lichtroze gekleurde bloesems, hoe beter de oogst die erop gaat volgen. De bloemen kleden als eersten op subtiele wijze de natuur weer aan, en zorgen voor prachtige uitzichten als je een wandeling door het achterland maakt. De temperaturen zijn overdag meestal 20+ en de nachten zijn heerlijk koel. Iedere bocht die je tijdens de route neemt roept steeds weer de nodige emotie op.

Almendras

Amandelen zijn steenvruchten en de amandelboom is familie van de pruim, kers, abrikoos en de perzik. De amandelen worden gevormd door de bestuiving van bijen en hier en daar staan de bijenkorven tussen de bomen. Imkers komen in het voorjaar hun bijenkorven neerzetten om nadien te genieten van de lekker “miel d’almendras”.

In veel Spaanse gerechten kun je amandelen terugvinden. Ze worden gebruikt in allerlei gerechten en als bindmiddel van sauzen en stoofgerechten. De Spanjaarden eten de amandelen ook als snack bij hun biertje of glas wijn. Rond kerstmis vormen ze het belangrijkste ingrediënt van marsepein en turrón (een soort noga), en de supermarkten liggen er dan vol mee. De meeste amandelen worden dan ook verwerkt in de Turronfabrieken.

wandelenserrato2

De accomodaties van La Casita liggen midden tussen de amandelboomgaarden en bieden verschillende wandel- , fiets-  en autoroutes tussen de amandelboomgaarden aan.