Wat moet je absoluut zien in Ronda

De canyon El Tajo

El Tajo, een enorme kloof of canyon gevormd door de rivier Guadalquin die de oude stad scheidt van het nieuwe deel.

Beide delen zijn verbonden door de nieuwe brug die je moet oversteken.

Het beste uitzicht op de brug en de Taag is vanaf Casa de Don Bosco, een prachtige 20th eeuws herenhuis gelegen in de oude binnenstad.

Beroemd om zijn betegelde patio, tapijten, open haard en de collectie antiek meubilair. Het ware geheim is de tuin met een fontein waar stenen kikkers spuiten water en vanaf de smeedijzeren leuning  krijgt men het volledige panorama van de canyon en brug.

Casa Bosco ligt aan de Plaza de Duquesa de Parcent, dat was het centrum van sociale activiteiten en stierengevechten vóórdat de oudste arena van Spanje werd gebouwd in 1785.

Kerk Santa Maria Mayor

Het park grenst aan de ene kant door de kerk Santa Maria Mayor.

Het is een bijzonder, want de klokkentoren heeft de vorm van de minaret dat het ooit was.

De zijkant van de kerk heeft buiten balkons waar de adel en de koninklijke familia plaatsnamen wanneer ze de stierengevechten en feesten wilden  kijken.

Vanaf daar kunt u kuieren langs de geplaveide straatjes van de oude stad en u zult  het wijnmuseum bereiken.

Hier kunt u proeven van wijn en naar een museum.

Het vertoont de wijnteelt en het opslaan van parafernalia, evenals een verzameling van traditionele kleding.

Loop dan over de nieuwe brug, en bezoek de oude arena.

Advertenties

De Feria in Malaga 2019

Dit traditioneel feest dat jaarlijks midden in augustus in Málaga gevierd wordt is samen met de Semana Santa, de paasweek wel de twee grootste evenementen van de stad Málaga.  Hier vind je alle informatie over deze traditionele feestweek in augustus.

De Feria van Málaga begint in 2019 op donderdag 15 augustus t/m maandag 24 augustus. Officieel begint dit grote feest op donderdag 15 augustus maar woensdagavond 14 augustus kun je genieten op het strand van La Malagueta van een groot vuurwerk en van verschillende optredens.

Rond 14:00 begint het feest in de stad. Mensen dansen en zingen op straat. Er staan kraampjes in de straten van het centrum en je kunt in deze kraampjes tapas en drankjes kopen.

Er is muziek, mensen drinkt tinto de verano en er is volop gezelligheid. Dit is Málaga op haar best.

’s Avonds rond 21:00 gaan mensen van de stad naar het feriaterrein, aan de rand van de stad. Hier staat een groot aantal tenten. Tenten van restaurants, tenten van verenigingen en tenten van clubs. Soms moet je betalen om binnen te komen, soms is het gewoon gratis. Naast dit halve dorp dat speciaal voor de feria wordt opgetrokken, staat een kermis. Ook staan er stalletjes waar je wat kunt kopen, vergelijkbaar met een soort markt.

Feria de Málaga begint meestal op vrijdag, maar tijdens de feria van 2019 dus op woensdag. Rond middernacht wordt op het door een bekende Malagueño het feest geopend wat gepaard gaat met een groot vuurwerk op het strand van La Malagueta. De dames zijn vaak in de prachtigste traditionele outfit en de heren in hun bekende mooie pakken met hoed.

Voor uitgebreide informatie én het programma, kijk je op de website van Ontdek Malaga 

De vruchten van de schijfcactus

Na een natte periode is de Opuntia of SCHIJFCACTUS in onze omgeving op zijn mooist.
Je kunt zien dat na de winter de plant zich helemaal heeft volgezogen.

Opuntia is een geslacht dat behoort tot de cactusfamilie (Cactaceae). Deze cactussen worden in het Nederlands schijfcactus of vijg(en)cactus genoemd. In het groeiseizoen worden nieuwe schijven gevormd die vaak voorzien zijn van rudimentaire bladeren.

De oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komende cactussen worden gekweekt voor hun eetbare cactusvijgen en de jonge schijven die als groente worden gebruikt.

Omdat de cochenilleluis (Dactylopius coccus) op de schijfcactus voorkomt wordt de schijfcactus ook gebruikt voor de productie van kleurstoffen. De cochenilleluis levert een rode kleurstof op. Nu worden in Peru, Mexico, Chili en op de Canarische Eilanden nog steeds cactussen voor dit doel geteeld.

De kleurstof E120, Karmijn of Cochenille, die in veel voedingsmiddelen wordt verwerkt, is van de cochenille-schildluis gemaakt. Deze kleurstof wordt o.a gebruikt in Martini.

De vruchten van de cactus zijn in de nazomer rijp en zijn heerlijk. Je moet wel even leren hoe je de prikkelige buitenkant moet verwijderen. De Spanjaarden zijn er enorm bedreven in. Een cactusvrucht uit de koelkast is een uitstekende dorstlesser en ook uitermate geschikt als zomerdrankje uit de blender.

De aanbidding van de maagd Carmen op 16 juli

Ieder jaar op 16 juli wordt er een eeuwenoude traditie voortgezet in langs de gehele kust van Spanje Virgen del Carmen “La Reina de los Mares” (Koningin van de zee). Dit is een processie waarbij de beschermheilige maagd Carmen wordt geëerd, zij draagt zorg voor de veiligheid van de vissers en zeelieden. De zee wordt ieder jaar gezegend voor een goede vangst en dit moet gebeuren door Virgen del Carmen. Op 16 juli is het dan de hele dag feest, op veel strand wordt er gegeten en gedronken bij speciaal voor deze feestdag geplaatste tentjes. En ook de visrestaurants zitten vol met Spaanse families die tijdens Virgen del Carmen gezellig met elkaar gaan eten.

Op 16 juli wordt het beeld van Virgen del Carmen uit de kerk gedragen door mannen gekleed in kostuums. Tijdens de processie staat de maagd bovenop de trono welke rijkelijk is versierd met bloemen. Leden van de bijbehorende broederschappen zijn gekleed in zwarte broeken of rokken, witte overhemden en grote rode sjaals om hun middel. De muziek die ten gehoren wordt gebracht doet denken aan Semana Santa.

Als op 16 juli de maagd op handen uit de kerk gedragen wordt zal ze in een vissersboot worden gezet, deze vissersboot vaart langs de naastgelegen kustplaatsen en komt daarna weer terug.

Als de trono (draagbaar) schommelt op de schouders van de broeders, én tegenwoordig ook zusters, staat iedereen vol bewondering te kijken. Er lopen ook kinderen mee in de processie die hardop zingen en schreeuwen. De stoet is lang en het is een indrukwekkend gezicht.

Virgen del Carmen is een feestdag welke je zeker meegemaakt moet hebben als je op 16 juli in Andalusie bent.

deeldank: http://www.carihuela.tips

Wandelen in de bergen van Malaga, Los Montes de Malaga

Landelijke vakanties komen steeds meer in trek bij het publiek, die uitgekeken raakt op de klassieke zon en strandvakanties die worden voorgeschoteld door de reisbureaus. Naast het feit dat Andalusië één van de populairste bestemmingen van het land voor zon en zee blijft, de toename van gevarieerde landschappen en de bijbehorende ecosystemen heeft het gebied gezegend met een uitzonderlijke flora en fauna die een alternatief zonder beperkingen vertegenwoordigt. Één van de verassende aspecten van streken als de Costa del Sol, is dat op enkele kilometers van de drukke stad onaangetaste natuurgebieden liggen.

Een voorbeeld daarvan is het natuurpark “Montes de Malaga” dat vijf kilometer ten noorden van de stad ligt. Het park, aangewezen door de lokale regering in juli 1989, beslaat een gebied van 4.900 hectare. Het grootste gedeelte van het park valt onder het stadsbestuur van Málaga en het overige gedeelte hoort bij Casabermeja. Het is een gebied van laaggelegen heuvels variërend van 80 meter tot de top van “La Reina,” die een hoogte van 1.032 meter heeft. Vroeger waren de hellingen bedekt met bomen, maar toen de christelijke kolonisten na de herovering terugkwamen naar het gebied vervingen ze de natuurlijke vegetatie met olijfbomen, amandelbomen en wijngaarden wat economisch gezien productiever is. Het trapsgewijze proces van ontbossing had een rampzalig gevolg voor Málaga, het was verantwoordelijk voor de overstromingen die Málaga vaak hebben verwoest. In de dertiger jaren werd de situatie pas opgelost door een programma van bebossing, wat tot de tegenwoordige verschijningsvorm van het park heeft geleid.

In de bovenste lagen is de luchtvochtigheid erg hoog met een mediterraanse-continentale vegetatie, terwijl het in de onderste lagen droog is en er heerst een tropisch-mediterraans ecosysteem. In het park staan verschillende soorten bomen, de meest voorkomende is de aleppo die gebruikt is voor het bebossen van het park. Daarnaast zijn er andere soorten coniferen, zoals de benjamini boom, cipres, etc. De meeste dominante bomen zijn de eik en de olijfboom, terwijl de kastanjeboom, populier, wilde olijfboom, es, wilg en de aardbeienstruik minder vaak voorkomen.

Te midden van de struikgewassen bevinden zich de palmboom, bramenstruik, rode lavandel, bezemkruid, meidoorn, tijm, bremstruik, papaver en wilde asperge.

Het park heeft bovendien een overvloed aan dieren in het wild, de meest opvallende soorten zijn everzwijnen, vossen, dassen, steenmarters, wezels, bunzingen, maar ook kleinere dieren, zoals konijnen, eekhoorns, vleermuizen en egels. Vogelkenners zullen geïnteresseerd zijn in het feit dat er een verscheidenheid aan roofvogels is in het park, waaronder havikken, adelaars en uilen, maar ook vaker voorkomende soorten, zoals houtduiven, patrijsen, duiven, lijsters, koekoeks, mezen en nachtegalen.

Onder de reptielen en amfibiën die zich schuilhouden in deze natuurlijke omgeving zijn hagedissen, slangen, salamanders, gekkos en padden. De meest bijzondere soort is de kameleon, een soort die met uitsterven bedreigd wordt, maar er zijn perfecte omstandigheden voor de kameleon om te overleven in het park.

Dat beschrijft, in algemene termen, de botanische en biologische rijkdommen van het natuurpark “Montes de Malaga.” Het park is ook geschikt voor recreatie, dit zullen veel bezoekers van de nabijgelegen steden beamen. Er zijn kampeerplaatsen, een natuurmuseum en een volkenkundemuseum. Echter, één van de beste manieren om je te vermaken is simpelweg door te genieten van het landschap. Er is geen betere manier dan één van de talloze routes te volgen met behulp van routebeschrijvingen, die door het park lopen of door je eigen route te improviseren, als je avontuurlijk en energiek bent.

De route “door het hart van de Montes de Málaga” biedt de mogelijkheid om het natuurpark een beetje beter te leren kennen. Er zijn verschillende routebeschrijvingen, zoals één die begint bij de “Venta Fuente Reina,” een typisch landelijk restaurant en die eindigt bij het camping- en recreatiegebied “Torrijos.” Bezoekers kunnen het volkenkundemuseum “Torrijos” bekijken, die is ingericht in een oude boerderij waar de originele balken van het dak behouden zijn gebleven. Ook is er een wijnpers van meer dan 200 jaar oud. Een alternatieve route begint bij het natuurcentrum “Las Contadoras,” een milieucentrum gevestigd in een onsamenhangend huis uit de 18e eeuw en eindigt bij de ruïnes van “Jotrón.”

Een andere routebeschrijving is de route van de Ventas, of de landelijke restaurants, die volgt de C-345, de oude weg naar Colmenar. De route cirkelt omhoog langs met dennebomen begroeide hellingen en biedt verschillende keren een panorama uitzicht op de bergen en de zee, maar de hoofdattractie van deze route zijn de restaurants (ventas) die aan de weg liggen en meestal gelegen zijn op plekken met een geweldig uitzicht. De “ventas” bieden een gevarieerd menu van de typische lokale gastronomie, zoals “plato de los Montes.” Dit gerecht bestaat uit gebakken eieren, chorizo worst, gebakken groene paprika´s en smakelijk varkensvlees in spek. Het is niet erg goed voor je cholesterol, maar is desalniettemin erg lekker. Ook biedt het menu “vino de los Montes,” een zoete muscatwijn uit de bergen of de lokaal-geproduceerde alcohol “eau-de-vie.” Één van de redenen dat deze landelijke restaurants zo aantrekkelijk maken, is de schappelijke prijs en daardoor is het erg populair bij de lokale bewoners. Dit is te merken in het weekend, dan is het moeilijk een restaurant te vinden die niet vol zit.

Een ander alternatief is de route van Málaga naar Casabermeja, die volgt de N-331 langs het “Pantano del Agujero reservoir.” De beste tijd is eind januari of begin februari als de amandelbomen in bloei staan. Casabermeja is een typisch Andalusisch dorp met steile, nauwe straatjes en een magnifieke begraafplaats, die z´n eigen bladzijde in de geschiedenisboeken heeft geschreven. Dit kwam door een incident die plaatsvondt in 1840 toen de lokale bewoners de landheren hebben weggejaagd en het dorp als republiek hebben afgekondigd, dit werd ongedaan gemaakt door het leger.

Casabermeja vormt ook een gedeelte van een routebeschrijving, de route van de amandelbomen “Ruta del almendro,” die door het dorp Almogía komt. Andere routes die door de “Montes de Malaga” lopen, zijn de route van de olijfolie “Ruta del aceite de los Montes,” die door de dorpen Alcaucín, Alfarnate, Alfarnatejo, Colmenar, Periana, Riogordo en Viñuela gaat en tenslotte de route van de rozijn “Ruta de la pasa,” die door de dorpen Almáchar, El Borge, Comares, Cutar, Moclinejo en Totalán gaat.

Welke route de bezoeker ook kiest, één ding is zeker er zulen zich genoeg mogelijkheden voordoen om de lokale gastronomie te leren kennen, zoals konijnenstamppot en patrijs in bouillon. Ook zijn er heerlijke cakes en inmaak, zoals “borrachuelos” (beignets met wijnsmaak geglazuurd in honing), “batata confitada” (zoete aardappels) of “mostachones con piñones” (pijnboompit makronen).

Tenslotte, kan het traditionele handwerk uit de omgeving niet vergeten worden. Het is mogelijk om prachtige exemplaren van houten meubels te vinden of voorwerpen gemaakt van keramiek, glas, metaal en leer of verschillende vezels, zoals esparto, jute en riet.

Met de kinderen naar het avondtheater in El Jardin Botanico in Malaga

Net buiten de stad Málaga vind je de botanische tuin La Concepción Jardín Botánico Histórico de Málaga. Vooral op hete zomerse dagen is het een heerlijke schaduwrijke plek om ontspannen doorheen te wandelen en te genieten van de rust en de natuur. In de botanische tuin kun je planten, bomen en bloemen vanuit de hele wereld bewonderen.

foto nueva-02.tif

De botanische tuin is gelegen op een heuvel net buiten Málaga, waardoor je op verschillende plekken in de tuin prachtige uitzichten hebt op de stad. De historie van de prachtige tuin gaat terug tot 1855, toen Jorge Loring Oyarzabal en Amalia Heredia Livermore het stuk land kochten en met de aanleg van de botanische tuin begonnen. In de daaropvolgende jaren werden de tuinen verder ontwikkeld en steeg de reputatie van La Concepción in binnen- en buitenland.

Bijzonder aan de botanische tuin zijn de vele boomsoorten. Je kunt in het park bomen vinden die al meer dan 100 jaar oud zijn. De collectie palmbomen wordt gezien als één van de beste in Europa, met bijna 100 verschillende soorten.

Gedurende de zomeravonden kun je deelnemen aan sprookjesachtige rondleidingen in theatersfeer.

Hou deze website in de gaten voor de data, uren en prijzen.

La Sierra Bermeja, prachtig wandelgebied

De Sierra Bermeja is het gebergte dat boven Estepona omhoog rijst en de hoogste top, genaamd Los Reales, verheft zich 1449 meter boven de zeespiegel. Dit is een van de grootste peridotiete bergmassieven van de wereld, rijk aan ijzer en magnesium zoals te zien is aan de roodbruine (bermeja) kleur. De flora en fauna zijn van een dusdanige diversiteit dat dit gebergte behoort tot een netwerk van Europese beschermde natuurgebieden.

Je kunt hier meer dan 220 vogelsoorten waarnemen, vooral in het najaar tijdens de vogeltrek tussen Afrika en West Europa. Kleine roofvogels (dwergarenden, valken, uilen) en hun grotere soortgenoten (adelaars, gieren) bevolken hier het luchtruim en op de rotsachtige bodem leven berggeiten, reeën, wilde zwijnen en het gebruikelijke kleine spul dat in dit soort gebieden tussen de struiken schuift en scharrelt. Met een beetje geduld en geluk kan men zelfs een meloncillo (faraorat) waarnemen, een speels diertje dat zo’n halve meter lang kan worden en een zekere faam bezit als slangendoder, het beestje is zelfs immuun voor slangengif.

Ook de flora is uniek. Vanwege het milde klimaat en de speciale bodemgesteldheid zijn hier meer dan 50 zeldzame plantensoorten geclassificeerd en bomen zijn hier vertegenwoordigd met kurkeiken, dennenbomen en een groot aantal eeuwenoude Spaanse zilversparren (Abies pinsapo). Op deze hoogte zijn de pinsapos, zoals ze in Spanje genoemd worden, veelal grotesk misvormd door zware sneeuwval en sterke wind, maar daardoor indrukwekkender dan de harmonisch gevormde exemplaren die men op lagere hoogten aantreft.

De Sierra de Bermeja ligt tussen onze accomodaties in het binnenland van Malaga en de kuststreek van Estepona. Je kunt er prachtig wandelen.