Onze eigen koffie uit Colombia

Cafè Maricita

Hoe je via La Casita bij koffie uit Colombia komt…

Voor veel mensen inderdaad niet echt een logische stap. Maar bij La Casita houden we van leuke, originele en persoonlijke dingen, zeker als het een uitdaging is op onontdekt terrein. Dus toen een medewerker van La Casita zich liet ontvallen dat zij in Colombia een koffieplantage bezat, was de eerste reactie: ‘Wat leuk! Dan neemt La Casita je hele oogst af’, op dat moment niet realiserend dat het om een flinke hoeveelheid koffie ging en Colombia niet een land is waar je makkelijk spullen vandaan haalt. Zeker koffie niet, want alleen koffie van de beste kwaliteit krijgt een vergunning voor export.

Jorge Morales

De naam

De naam Maricita is ontleend aan Luz Marina Lara, onze collega op het La Casita Vakantiepark La Granja de Antonio in Andalusië. In het Spaans is Maricita een koosnaampje voor Marina.

Marina is eigenaar van de Colombiaanse koffieplantage en controleert de productie, La Casita verzorgt de export naar Europa, het branden, verpakken en de distributie. De productie is kleinschalig met resect voor de natuur. Cafè Maricita wordt uiteraard geserveerd in de restaurants van La Casita in Spanje en is ter plaatse en via La Casita in Nederland te koop. Maricita koffie is een lekkere zachte allround koffie die zowel in een gemalen filtervariant als in een espresso bonen variant verkrijgbaar is.

Jorge Morales

Finca La Maricita ligt in het gehucht La Imaculada, ongeveer een half uur ten westen van het Colombiaanse koffiestadje Montebello, gelegen op ongeveer anderhalf uur rij-afstand van de Colombiaanse metropool Medellín, in het departement Antioquia. De koffiefinca La Maricita ligt op ongeveer 1450 meter hoogte boven zeeniveau.

Vakantie in Colombia

Sinds dit jaar kun je via La Casita ook ons vakantiehuis in de koffieplantage reserveren. Het huis is gelegen in de bekende plaats met vliegveld Medellin.

Hier kun je zelf ervaren hoe koffie wordt geproduceerd. Kijk hier hoe je je vakantiehuis in Colombia boeken kunt.

Jorge Morales

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s