Nieuw informatief boek over Malaga

De leukste trips door stad en omgeving in een prachtig boek van Else Beekman.
Málaga is allang niet meer alleen de vliegbestemming voor strandvertier aan de Costa del Sol. De Zuid-Spaanse stad wordt steeds geliefder. En terecht! De perfecte mix van cultuur, gastronomie, klimaat en ligging aan de Middellandse Zee biedt uiteenlopende mogelijkheden voor een erg veelzijdige stedentrip. En dat alles op loop- of fietsafstand!

9200000071290548Heb je meer tijd, vergeet dan vooral de omgeving van Málaga niet. Hier liggen bruisende kustplaatsen, zonovergoten natuurparken, spectaculaire berggebieden, schitterend witte dorpjes en onvergetelijke routes op je te wachten. In deze gids vind je de leukste (dag)trips door de stad en daarbuiten in kaart. Of je nu met je gezin op vakantie gaat, liever actief je vakantie viert of vooral wilt genieten van de lokale keuken en de plaatselijke wijnen, dit boek is een aanrader voor iedereen die richting Málaga reist.

th
Auteur Else Beekman woont ruim 13 jaar in Málaga en verkende de stad en omgeving sindsdien niet alleen voor haar eigen plezier, maar ook beroepsmatig. Ze schrijft onder meer voor ¡Espanje!, Lindanieuws.nl, haar eigen website InSpanje.nl (40.000 unieke bezoekers per maand), Verkeersbureau en diverse reisblogs. Else beschikt over een enorm uitgebreid netwerk van Nederlandstaligen met een voorliefde voor Malaga. Denk hierbij aan Nederlandstalige business clubs, verenigingen, facebookgroepen en andere Nederlandstalige media in Spanje.

Bekijk hier het inkijkexemplaar van het boek

Advertenties

Vakantieparken van La Casita in Andalusië

Onweerstaanbaar Andalusië 

Andalusië, gebied van witte dorpen, stralend in de zon. Van de passionele en trotse flamenco met gitaarmuziek, stampende hakken en klappende handen. Van de siësta, processies en dorpsfeesten, het hele jaar door. Van de zee, zon en een onweerstaanbaar mooi achterland. Dát is Andalusië.

unnamed

 

Hoog in de bergen in het achterland van Andalusië, op slechts 25 en 35 km van Malaga, liggen onze idyllisch vakantieparken met uitzicht over de olijfboomgaarden. Ook is er een restaurant dat past bij het geweldige uitzicht…

Witte huisjes tussen de groene bomen en gekleurde bloemenperken doemen op als we na onze rit over verschillende landweggetjes aankomen bij onze vakantiebestemming. De huisjes zijn echt een plaatje en liggen idyllisch over het terrein verspreid. Het uitzicht gaat toch nooit vervelen.

 

unnamed (2)

Altijd een auto tot je beschikking

Boek je bij La Casita, dan staat er een auto voor je klaar bij aankomst. Zo heb je de vrijheid om te gaan en te staan waar je wilt. Ga bijvoorbeeld eindelijk het Alhambra in Granada zien, of de uitgelezen sfeer in Sevilla proeven. Ga de pracht en praal in Cordoba bewonderen of dwalen door het schitterende Ronda. Fiets of wandel eindeloos door de natuur in een van de Sierra’s  of breng een luilekkere dag aan het strand van de Costa del Sol door. Nog geen idee? Biju aankomst geven wij je onze persoonlijke tips.

unnamed

 

Kleinschalig en buiten drukke toeristengebieden 

Als je niet van drukke toeristengebieden en enorme hotels houdt, zit je goed bij Finca El Moralejo en bij La Granja de Antonio. Daar houden wij namelijk ook niet van. Onze accommodaties zijn kleinschalig en buiten dergelijke gebieden.

unnamed (5)

Ons accomodaties zijn sfeervol ingericht en passen helemaal in de sfeer van een agro- vakantiepark.  Wij zorgen voor speelgoed en kinderactiviteiten. Voor gezinnen met jonge kindjes is het allemaal prima geregeld. De privéterrassen hebben een geweldig uitzicht op de bergen en in de middag is het heerlijk relaxen en bijkomen van de reis op je eigen terras.

Voor meer informatie:

https://lacasita.com/nl/lacasita/la-granja-de-antonio-andalusie

https://lacasita.com/nl/lacasita/finca-el-moralejo-andalusie

Nationaalpark Sierra de las Nieves in Malaga

Als je vanuit je vakantiewoning een tocht in de omgeving maakt, ontmoet je al snel de schoonheid van de Sierra de las Nieves. In dit natuurpark met ruige bossen, meertjes en riviertjes bevindt zich ook de hoogte berg van de provincie Malaga, de Torrecilla. Het prachtige wandelgebied van de  Sierra de las Nieves was al jaren een beschermd natuurpark. Maar dit jaar (2018) ontvangt het de status van Nationaalpark van Unesco.

Andalusie MB 064 2013

Het Sierra de las Nieves Natuurpark is ongeveer 20.000 hectare groot en ligt in het midden van de provincie Malaga, op slechts 58 kilometer ten westen van de hoofdstad. Dit biosfeerreservaat grenst zowel aan de Costa del Sol als aan het gebied bij Ronda en het deelt haar spectaculaire landschappen met een twaalftal dorpen: Alozaina, Casarabonela, Tolox, El Burgo, Yunquera, Monda, Guaro, Istán, Ojén, Ronda en Parauta.

Net als de andere natuurparken in Andalusië is het Sierra de las Nieves Natuurpark de thuisbasis van diverse beschermde zoogdieren en vogels, zoals ibexes en adelaars. Het meest eigenaardige aan dit park is ongetwijfeld de aanwezigheid van de zeldzame Spaanse Spar, die in grote getallen haar bergen bevolken.

Andalusie MB 181 2013

De Spaanse naam voor deze boom is ‘Pinsapo’ en de meest bijzondere vertegenwoordiger van haar soort is de eeuwenoude Pinsapo de Las Escaleretas. Deze enorme boom werd in 2001 uitgeroepen tot Natuurmonument, niet op de laatste plaats dankzij haar indrukwekkende afmetingen (hoogte: 26 mtr, breedte 5 mtr.).

Het natuurpark zit vol met geheime plekjes, spectaculaire landschappen en vele andere unieke bezienswaardigheden. We hebben het al even gehad over de Pinsapo de las Escaleretas maar er wacht nog veel meer bijzonders op je.

Andalusie MB 257 2013

 Zo mag je als liefhebber van speleologie bijvoorbeeld niets missen van de beroemde en belangrijke Sima GEMS. Dit is het diepste kalk winningsgebied in Andalusië en een van de meest belangrijke van heel Europa. Haar enige toegang vind je in het dorp Tolox, onder de 1919 meter hoge piek van de berg Torrecilla.

De Torrecilla is de hoogste berg in de provincie Malaga en je kunt haar top bereiken via verschillende routes. Zo kun je onder andere starten vanaf Los Quejigales, gelegen op 1285 meter hoogteIn dit gebied heb je tevens de mogelijkheid om de Virgen de la Nieves te gaan bekijken, in een van de grotten in de Cerro del Pilar.

Andere routes waarlangs je haar hoogste punt kunt bereiken zijn onder andere de Ruta de La Cañada de Las Ánimas, qua moeilijkheidsgraad hetzelfde als de bovenstaande én de Ruta Subida al Torrecilla desde Tolox, waarlangs je in slechts 15 kilometer een hoogte bereikt van zo‘n 1850 meter. Van alle routes is het hierdoor dan ook de meest uitdagende manier om de top te bereiken.

Andalusie MB 042 2013

Oud en Nieuw in Spanje

Oudejaarsavond wordt in het Spaans ‘Noche Vieja’, de oude nacht genoemd. Op oudejaarsavond blijven de meeste Spanjaarden tot twaalf uur thuis met de hele familie. In Spanje begint oudejaarsavond met een zeer uitgebreid diner met de hele familie. Na het diner verplaatsen de meeste Spanjaarden zich naar een van de pleinen in de stad. Het bekendste plein in Spanje om oud en nieuw te vieren is Puerto del Sol in Madrid. Dit is dan ook het middelpunt van het Spaanse oud en nieuw. Rond de klok van twaalf uur zijn alle ogen gericht op de klok op de Puerta del Sol. Deze klok is ook op televisie te zien zodat iedereen met ‘Las Uvas de La Suerte’ traditie mee kan doen.

uvas 2

Las Uvas de La Suerte’ is een Spaanse traditie die is ontstaan in 1909 doordat druiventelers in Alicante hun druiven niet konden kwijtraken en ze uit deelden. Om 12 uur worden er druiven gehapt. Één druif per klokslag, 12 klokslagen lang. Wanneer het je lukt om twaalf druiven op te eten voor de 12 klokslagen voorbij zijn, dan zal je het komende jaar veel geluk en voorspoed hebben. Iedere druif staat gelijk aan één maand van het jaar.

descarga

Nadat de druiven naar behoren zijn verwerkt, wenst iedereen elkaar een gelukkig nieuwjaar en wordt er  getoast met champagne. Steeds populairder wordt cava, dit is een Spaanse champagne. Voor cava worden andere druiven gebruikt dan voor champagne. En omdat het in eigen land gemaakt wordt is cava vaak ook voordeliger dan champagne.

Naast ‘Las Uvas de La Suerte’ geeft ook het dragen van rood ondergoed geluk in de liefde in het komende jaar. Echter moet dit ondergoed wel cadeau gedaan zijn.

nochevieja 1

In tegenstelling tot in Nederland wordt vuurwerk in Spanje niet gebruikt zoals in Nederland speciaal voor oud en nieuw. In Spanje kan het hele jaar door vuurwerk gekocht worden, en vuurwerk is dan ook meer iets voor zomer feesten dan alleen voor oudejaarsavond, maar wordt dan alleen afgestoken door de gemeente.  Nadat men elkaar een ‘Feliz Año Nuevo’, een gelukkig nieuwjaar, heeft gewenst gaat de jongere generatie de stad in. Net als in Nederland feesten zij door tot in de vroege uurtjes. En wat is er nu lekkerder dan typisch Spaanse churros met warme chocolade.

nochevieja 2

(met deeldank www.donquijote.nl)

Flamingo´s kijken in Fuente de Piedra

Hou je van vogels kijken en zou je wel eens flamingo´s van dichtbij willen zien? Dan is de lagune van Fuente de Piedra zeker een bezoek waard. Deze lagune is uniek door zijn uitgestrektheid, ondiepe wateren, de geografische ligging en het hoge zoutgehalte. Het is het broedgebied van de roze flamingo. De lagune ligt op een half uurtje rijden vanaf de vakantiehuizen in Malaga can http://www.lacasita.com

Het aantal flamingo’s dat zich hier ieder jaar nestelt, varieert van jaar tot jaar. Dit is afhankelijk van het waterniveau. De paringstijd is van maart tot mei. In maart beginnen de vogels al hun nesten te bouwen. De nesten zijn zo’n 25 cm hoog en 40 cm breed, bestaande uit opgehoopte modder en takken. Ze lijken op kleine kratertjes. Het vrouwtje legt maar één ei dat na ongeveer dertig dagen uitkomt. Het broeden gebeurt zowel door het vrouwtje als door het mannetje.

Behalve flamingo’s huizen hier ook tientallen andere trek- en broedvogels, zoals strandplevieren, lachsternen en steltlopers.
De lagune is het enige zoutmeer in Spanje dat ook ’s zomers niet helemaal droogvalt. Je ruikt de zilte lucht wanneer je langs het meer loopt.

Fuente Piedra heeft een bezoekerscentrum: José Antonio Valverde. Je kunt er fietsen huren of wandelen langs het meer. Zo heb je de wandelroute ‘El Laguneto’ de korte wandelroute en de route ‘Las Albinas’ van 21 km. De eerste route ligt vlak bij het bezoekerscentrum met drie observatieposten van waaruit je een grote variatie aan fauna en flora kan bekijken. De andere route loopt langs het noorden van de lagune en eindigt bij de Vicaria uitkijkpost. Hiervandaan kun je een diversiteit aan vogels spotten, dus ook flamingo’s. Vergeet niet een verrekijker mee te nemen!

 

Bekijk hier de video

Uitstapje naar Sevilla

Sevilla is een prachtige historische stad en heeft van alles te bieden. Je kunt er genieten van schitterende bezienswaardigheden, het lekkere weer, de sinaasappel- en palmbomen, heerlijke tapas, gezellige winkeltjes, eeuwenoude cultuur en flamencomuziek. Tijdens de Semana Santa, de heilige week voor Pasen, en de Feria van Sevilla (feestweek in april) ontmoet je de echte bevolking, die hun tradities handhaven met enorme passie.

Sevilla-Nu biedt je de informatie die je nodig hebt om Sevilla te ontdekken tijdens een stedentrip. Je vindt onder meer informatie over de bezienswaardigheden, musea, markten en tentoonstellingen. Natuurlijk geven we ook tips over de beste tapasbarretjes, restaurants en winkeladressen. Vooral die plekken waar de Sevillianen zelf heen gaan, want die weten wel waar ze moeten zijn!

Sevilla is een stad met een eeuwenoude geschiedenis en kent een ongekend aantal bezienswaardigheden. De belangrijkste monumenten bevinden zich in de wijk Santa Cruz (het oude stadscentrum) en liggen op loopafstand van elkaar.

 Monumenten en bezienswaardigheden:

El Real Alcazar

Plaza de España

Torre del Oro

Kathedraal

Parken en tuinen in Sevilla:

Jardines de Murillo

Paleistuin Real Alcazar

El Parque de Maria Luisa

Jardines de Buhaira 

 

Sevilla is vanaf onze vakantiehuizen in 2 uur te bereiken. Er is zoveel te zien dat je nauwelijks aan één dag voldoende zult hebben, dus vertrek vroeg om zoveel mogelijk te kunnen zien.

Er zijn nog veel meer bezienswaardigheden. Daarvoor kun je een kijkje nemen op deze website

 

 

 

 

Kookwedstrijd La Casita 2017

Omdat de voorgaande kookwedstrijden een groot succes waren, zijn we weer eens naar de markt getogen om inkopen te doen. Dit keer is ons oog gevallen op de visafdeling. Tjonge jonge, wat een keus!

Tong, sardientjes, kabeljauw, garnalen, heilbot, zeewolf, vers uit zee, direct op de marktkraam.

20161119_124035

We maken je het dit keer heel gemakkelijk. Stuur ons een recept met garnalen of langostines en je maakt kans op een waardebon van 500 euro, te besteden aan een vakantie bij een van de accomodaties van La Casita vakantiehuizen in Andalusië.

 

Hoe werkt het?

Je stuurt je recept (in wordformaat) met de foto apart naar info@lacasita.com

Wij plaatsen je recept op onze blog en facebook.

Een jury die bestaat uit onze kok, gasten van La Casita en de eigenaar van La Granja de Antonio zullen de recepten proeven en beoordelen.

Eind oktober wordt de winnaar gekozen.

20161119_123816

Doe je mee? Dan op naar de markt of viswinkel en aan de slag!