Het Illusiemuseum in Malaga

Diep in ons hart zijn we allemaal nog kinderen, maar met het snelle tempo van het moderne leven vergeten we dat vaak. In dit museum stellen we voor dat je je als een klein kind voelt en met je geest klaarstaat om je onder te dompelen in de wereld van illusies.

museo 1

 

Volwassenen mogen zich hier kind voelen en kinderen zullen worden gereïncarneerd als sprookjesfiguren. De allerkleinste bezoekers kunnen zich altijd vermaken in een speciaal ingerichte kinderkamer onder toezicht van personeel dat hen in de gaten houdt.

museo 3

 

Visuele illusies, muziek die je niet alleen met je oren kunt beluisteren, een interessant spel van licht en schaduw ……

Dit alles en nog veel meer kun je vinden in ons interactieve Illusiemuseum in Malaga.

 

Vergeet niet om een camera mee te nemen!

Museo Imaginacion

Calle Martinez Campos 13

Malaga

museo 2

Geopend van maandag tot en met zondag, van 10.00 tot 22.00

http://www.museoimaginacion.com

 

Advertenties

Vakantieparken van La Casita in Andalusië

Onweerstaanbaar Andalusië 

Andalusië, gebied van witte dorpen, stralend in de zon. Van de passionele en trotse flamenco met gitaarmuziek, stampende hakken en klappende handen. Van de siësta, processies en dorpsfeesten, het hele jaar door. Van de zee, zon en een onweerstaanbaar mooi achterland. Dát is Andalusië.

unnamed

 

Hoog in de bergen in het achterland van Andalusië, op slechts 25 en 35 km van Malaga, liggen onze idyllisch vakantieparken met uitzicht over de olijfboomgaarden. Ook is er een restaurant dat past bij het geweldige uitzicht…

Witte huisjes tussen de groene bomen en gekleurde bloemenperken doemen op als we na onze rit over verschillende landweggetjes aankomen bij onze vakantiebestemming. De huisjes zijn echt een plaatje en liggen idyllisch over het terrein verspreid. Het uitzicht gaat toch nooit vervelen.

 

unnamed (2)

Altijd een auto tot je beschikking

Boek je bij La Casita, dan staat er een auto voor je klaar bij aankomst. Zo heb je de vrijheid om te gaan en te staan waar je wilt. Ga bijvoorbeeld eindelijk het Alhambra in Granada zien, of de uitgelezen sfeer in Sevilla proeven. Ga de pracht en praal in Cordoba bewonderen of dwalen door het schitterende Ronda. Fiets of wandel eindeloos door de natuur in een van de Sierra’s  of breng een luilekkere dag aan het strand van de Costa del Sol door. Nog geen idee? Biju aankomst geven wij je onze persoonlijke tips.

unnamed

 

Kleinschalig en buiten drukke toeristengebieden 

Als je niet van drukke toeristengebieden en enorme hotels houdt, zit je goed bij Finca El Moralejo en bij La Granja de Antonio. Daar houden wij namelijk ook niet van. Onze accommodaties zijn kleinschalig en buiten dergelijke gebieden.

unnamed (5)

Ons accomodaties zijn sfeervol ingericht en passen helemaal in de sfeer van een agro- vakantiepark.  Wij zorgen voor speelgoed en kinderactiviteiten. Voor gezinnen met jonge kindjes is het allemaal prima geregeld. De privéterrassen hebben een geweldig uitzicht op de bergen en in de middag is het heerlijk relaxen en bijkomen van de reis op je eigen terras.

Voor meer informatie:

https://lacasita.com/nl/lacasita/la-granja-de-antonio-andalusie

https://lacasita.com/nl/lacasita/finca-el-moralejo-andalusie

Olijfolie uit Andalusië

In mei staan de olijfbomen rondom onze vakantiehuizen in Andalusië volop in bloei. Zo te zien komen er weer heel wat olijven aan onze bomen te hangen dit jaar. Er is niets lekkerder dan onze eigen productie olijfolie die we gebruiken in de keukens van onze restaurants bij de vakantieparken La Granja de Antonio en Finca El Moralejo.

aceite 2

Er zijn samengevat drie categorieen olijfoliën:

  1. Extra virgen olijfolie
  2. Virgen olijfolie
  3. Lampante olie (chemisch gezuiverd of geraffineerde olie, niet geschikt voor consumptie tenzij verder verwerkt)

De eerste categorie is de olijfolie van de allerhoogste kwaliteit en mag alleen extra virgen genoemd worden als het gecertificeerd is door een laboratorium en geen defecten bevat. Het belangrijkste is dat de geur en smaak ‘goed’ zijn en dat de olijfolie vers is; hiervoor kun je het beste kijken of vragen naar de oogstdatum. Verder is het belangrijk dat de zuurgraad minder is dan 0.8%.

aceite 3

Extra virgen olijfolie produceren vergt veel kennis en ervaring en is moeilijker dan het klinkt. Helaas wordt er om die reden veel gerommeld in de wereld van de olijfolie. Zo worden verschillende kwaliteiten gemixt en het is ook niet ongewoon dat de zuurgraad chemisch wordt aangepast om de olijfolie als extra vierge, en dus voor een meerprijs, te kunnen verkopen. De Keuringsdienst van Waarde ging een paar jaar geleden al eens op onderzoek uit en kwam tot eenzelfde conclusie.

aceite

Er bestaat in Europa geen beschermde oorsprong benaming of geografische aanduiding voor olijfolie, zoals wel bestaat voor bijvoorbeeld wijnen en kazen.

Helaas kun je niet aan de fles zelf zien of het een extra virgen olijfolie is. Een goede olijfolie kan net zo goed in een plastic fles zitten en ook zijn sommige olijfoliën wat troebel. Bezinksel in olijfolie is daarentegen niet goed en wijst op schimmels of bacterien.

9

Het label geeft je, als het goed is, veel informatie. Zo kun je letten op de vermelding van ‘extra virgen’ en waar het geproduceerd is. Heel soms staat de zuurgraad op het label vermeld. In principe geldt: hoe lager de zuurgraad hoe hoger de kwaliteit en hoe beter voor je gezondheid, want de olijfolie bevat dan meer oxidanten en polyfenolen (stoffen die werken tegen kanker). Een olijfolie met een zuurgraad onder de 0.8% noemen we extra virgen.

Nationaalpark Sierra de las Nieves in Malaga

Als je vanuit je vakantiewoning een tocht in de omgeving maakt, ontmoet je al snel de schoonheid van de Sierra de las Nieves. In dit natuurpark met ruige bossen, meertjes en riviertjes bevindt zich ook de hoogte berg van de provincie Malaga, de Torrecilla. Het prachtige wandelgebied van de  Sierra de las Nieves was al jaren een beschermd natuurpark. Maar dit jaar (2018) ontvangt het de status van Nationaalpark van Unesco.

Andalusie MB 064 2013

Het Sierra de las Nieves Natuurpark is ongeveer 20.000 hectare groot en ligt in het midden van de provincie Malaga, op slechts 58 kilometer ten westen van de hoofdstad. Dit biosfeerreservaat grenst zowel aan de Costa del Sol als aan het gebied bij Ronda en het deelt haar spectaculaire landschappen met een twaalftal dorpen: Alozaina, Casarabonela, Tolox, El Burgo, Yunquera, Monda, Guaro, Istán, Ojén, Ronda en Parauta.

Net als de andere natuurparken in Andalusië is het Sierra de las Nieves Natuurpark de thuisbasis van diverse beschermde zoogdieren en vogels, zoals ibexes en adelaars. Het meest eigenaardige aan dit park is ongetwijfeld de aanwezigheid van de zeldzame Spaanse Spar, die in grote getallen haar bergen bevolken.

Andalusie MB 181 2013

De Spaanse naam voor deze boom is ‘Pinsapo’ en de meest bijzondere vertegenwoordiger van haar soort is de eeuwenoude Pinsapo de Las Escaleretas. Deze enorme boom werd in 2001 uitgeroepen tot Natuurmonument, niet op de laatste plaats dankzij haar indrukwekkende afmetingen (hoogte: 26 mtr, breedte 5 mtr.).

Het natuurpark zit vol met geheime plekjes, spectaculaire landschappen en vele andere unieke bezienswaardigheden. We hebben het al even gehad over de Pinsapo de las Escaleretas maar er wacht nog veel meer bijzonders op je.

Andalusie MB 257 2013

 Zo mag je als liefhebber van speleologie bijvoorbeeld niets missen van de beroemde en belangrijke Sima GEMS. Dit is het diepste kalk winningsgebied in Andalusië en een van de meest belangrijke van heel Europa. Haar enige toegang vind je in het dorp Tolox, onder de 1919 meter hoge piek van de berg Torrecilla.

De Torrecilla is de hoogste berg in de provincie Malaga en je kunt haar top bereiken via verschillende routes. Zo kun je onder andere starten vanaf Los Quejigales, gelegen op 1285 meter hoogteIn dit gebied heb je tevens de mogelijkheid om de Virgen de la Nieves te gaan bekijken, in een van de grotten in de Cerro del Pilar.

Andere routes waarlangs je haar hoogste punt kunt bereiken zijn onder andere de Ruta de La Cañada de Las Ánimas, qua moeilijkheidsgraad hetzelfde als de bovenstaande én de Ruta Subida al Torrecilla desde Tolox, waarlangs je in slechts 15 kilometer een hoogte bereikt van zo‘n 1850 meter. Van alle routes is het hierdoor dan ook de meest uitdagende manier om de top te bereiken.

Andalusie MB 042 2013

De amandelbomen in bloei, het voorjaar staat voor de deur

WANDELEN tussen de Amandelbloesem

Een fenomeen in Andalusië dat je niet mag missen. De natuur op zijn mooist, het vroege voorjaar is in aantocht! Wanneer de bloesem tevoorschijn komt, is dat een onvoorstelbaar mooie aanblik. Vanaf een afstand gezien lijkt het net alsof de berghellingen bezaaid zijn met roze of witte watjes, en als je tussen en onder de bomen loopt, waan je je in een sprookje.

Hoe meer wit tot lichtroze gekleurde bloesems, hoe beter de oogst die erop gaat volgen. De bloemen kleden als eersten op subtiele wijze de natuur weer aan, en zorgen voor prachtige uitzichten als je een wandeling door het achterland maakt. De temperaturen zijn overdag meestal 20+ en de nachten zijn heerlijk koel. Iedere bocht die je tijdens de route neemt roept steeds weer de nodige emotie op.

Almendras

Amandelen zijn steenvruchten en de amandelboom is familie van de pruim, kers, abrikoos en de perzik. De amandelen worden gevormd door de bestuiving van bijen en hier en daar staan de bijenkorven tussen de bomen. Imkers komen in het voorjaar hun bijenkorven neerzetten om nadien te genieten van de lekker “miel d’almendras”.

In veel Spaanse gerechten kun je amandelen terugvinden. Ze worden gebruikt in allerlei gerechten en als bindmiddel van sauzen en stoofgerechten. De Spanjaarden eten de amandelen ook als snack bij hun biertje of glas wijn. Rond kerstmis vormen ze het belangrijkste ingrediënt van marsepein en turrón (een soort noga), en de supermarkten liggen er dan vol mee. De meeste amandelen worden dan ook verwerkt in de Turronfabrieken.

wandelenserrato2

De accomodaties van La Casita liggen midden tussen de amandelboomgaarden en bieden verschillende wandel- , fiets-  en autoroutes tussen de amandelboomgaarden aan.

Naar Ronda

Een dag naar Ronda is een populair uitstapje voor gasten die bij ons op vakantie zijn. Ook wij zijn groot fan van de stad, dus in ons blog een paar tips die je niet mag missen.

.
De geschiedenis van Ronda gaat terug tot de prehistorie maar hierover is niet veel terug te vinden. De oorsprong van het stadje Ronda is terug te herleiden tot de Kelten die voor onze jaartelling een groot deel van Spanje in hun bezit hadden. Later is de stad in handen geweest van de Feniciërs, de Grieken en de Moren. Hiervan hebben de Moren de grootste stempel op het stadje gezet. Indertijd was Ronda de hoofdstad van de provincie Andalusí. Nadat de Christenen in de vijftien eeuw Ronda veroverden op de Moren werd in de stad de Koninklijke Ruiterschool gevestigd.

Andalusie MB 125 2013

Ernest Hemmingway woonde in Ronda

De wereldberoemde schrijver Ernest Hemingway heeft een tijd doorgebracht in het stadje Ronda. Hij heeft hier zelfs enkele jaren gewoond wat hem in Ronda de bijnaam “papa” opleverde. Een van de meesterwerken van Hemingway “For Whom the Bell Tolls” speelt zich gedeeltelijk af in Ronda. In het boek wordt beschreven hoe de tegenstanders van de fascisten tijdens de Spaanse Burgeroorlog in de Tajo werden gegooid.
In Ronda zijn nog steeds  herinneringen aan de tijd van Hemingway te vinden; zo is er een straat naar hem genoemd en staat er een beeld van hem voor de Plaza de Toros. Ook de bekende acteur en schrijver Orson Welles heeft een periode in Ronda gewoond.

Andalusie MB 139 2013

Spectaculair uitzicht

Naast de Puente Nuevo en de Plaza de Toros is het adembenemende uitzicht dat je vanuit meerdere plaatsen over de omliggende bergen en dalen hebt, de belangrijkste toeristische attractie. Vanuit meerdere plaatsen in het stadje wordt je getrakteerd op prachtige vergezichten die zo lijken te zijn weggelopen uit een schilderij uit de middeleeuwen. Alleen auto’s verraden dat je niet daadwerkelijk terug in de tijd bent gegaan. Het meest spectaculaire uitzicht heb je natuurlijk vanaf de Puente Nuevo maar ook vanuit het Park Alamenda del Tajo en de calle Arminan heb je een prachtig zicht over het stadje en de omliggende heuvels en dalen.

Andalusie MB 117 2013

Plaza de Toros

Wat je mening over stierenvechten ook is, de Plaza de Toros van Ronda is een bezienswaardigheid die je gezien moet hebben. De arena stamt uit de tweede helft van de achttiende eeuw en is te vinden in het westelijke deel van het historische centrum van Ronda. De Plaza de Toros heeft een diameter van 66 meter en is in zijn geheel omringt door een dubbele tribune die gedecoreerd is met 136 pilaren en 66 bogen. Een groot deel van de eerste verdieping van de arena wordt ingenomen door de koninklijke loges. Deze zijn prachtig versierd met Arabische tegels.
In de catacomben van de stierenvechtersarena is vandaag de dag een museum te vinden dat in zijn geheel gewijd is aan het stierenvechten. Tijdens je bezoek kun je een kijkje achter de schermen . Plaza de Toros kan tegen betaling van een kleine entree  bezocht worden.

Andalusie MB 122 2013.JPG

Puente Nuevo

De Puente Nuevo is misschien wel de bekendste en mooiste brug van Spanje. Het is de grootste brug over de Tajo de Ronda en verbindt de wijken Mercadillo en La Cuidad met elkaar. De brug is een indrukwekkende 98 meter hoog en is enkele tientallen meters lang. De Puente Nuevo oftewel nieuwe brug is de vervanger van de in 1740 ingestorte brug. De bouw van de brug startte in 1751 maar het zou echter 42 jaar duren voordat de huidige brug werd voltooid. In de brug was vroeger een gevangenis te vinden. Deze gevangenis werd tijdens de Spaanse Burgeroorlog gebruikt om tegenstanders van het regime te martelen en op te sluiten. Veel van de gevangen zijn uiteindelijk uit het raam naar beneden gegooid.
Tegenwoordig is de Puente Nuevo de belangrijkste toeristische bezienswaardigheid van Ronda. Het beste zicht op de brug heb je vanuit het dal. Hiervoor moet je dan wel een behoorlijk stuk afdalen en later weer omhoog klimmen.

Oud en Nieuw in Spanje

Oudejaarsavond wordt in het Spaans ‘Noche Vieja’, de oude nacht genoemd. Op oudejaarsavond blijven de meeste Spanjaarden tot twaalf uur thuis met de hele familie. In Spanje begint oudejaarsavond met een zeer uitgebreid diner met de hele familie. Na het diner verplaatsen de meeste Spanjaarden zich naar een van de pleinen in de stad. Het bekendste plein in Spanje om oud en nieuw te vieren is Puerto del Sol in Madrid. Dit is dan ook het middelpunt van het Spaanse oud en nieuw. Rond de klok van twaalf uur zijn alle ogen gericht op de klok op de Puerta del Sol. Deze klok is ook op televisie te zien zodat iedereen met ‘Las Uvas de La Suerte’ traditie mee kan doen.

uvas 2

Las Uvas de La Suerte’ is een Spaanse traditie die is ontstaan in 1909 doordat druiventelers in Alicante hun druiven niet konden kwijtraken en ze uit deelden. Om 12 uur worden er druiven gehapt. Één druif per klokslag, 12 klokslagen lang. Wanneer het je lukt om twaalf druiven op te eten voor de 12 klokslagen voorbij zijn, dan zal je het komende jaar veel geluk en voorspoed hebben. Iedere druif staat gelijk aan één maand van het jaar.

descarga

Nadat de druiven naar behoren zijn verwerkt, wenst iedereen elkaar een gelukkig nieuwjaar en wordt er  getoast met champagne. Steeds populairder wordt cava, dit is een Spaanse champagne. Voor cava worden andere druiven gebruikt dan voor champagne. En omdat het in eigen land gemaakt wordt is cava vaak ook voordeliger dan champagne.

Naast ‘Las Uvas de La Suerte’ geeft ook het dragen van rood ondergoed geluk in de liefde in het komende jaar. Echter moet dit ondergoed wel cadeau gedaan zijn.

nochevieja 1

In tegenstelling tot in Nederland wordt vuurwerk in Spanje niet gebruikt zoals in Nederland speciaal voor oud en nieuw. In Spanje kan het hele jaar door vuurwerk gekocht worden, en vuurwerk is dan ook meer iets voor zomer feesten dan alleen voor oudejaarsavond, maar wordt dan alleen afgestoken door de gemeente.  Nadat men elkaar een ‘Feliz Año Nuevo’, een gelukkig nieuwjaar, heeft gewenst gaat de jongere generatie de stad in. Net als in Nederland feesten zij door tot in de vroege uurtjes. En wat is er nu lekkerder dan typisch Spaanse churros met warme chocolade.

nochevieja 2

(met deeldank www.donquijote.nl)